Quy trình tự công bố thực phẩm đông lạnh thế nào cho đúng luật?

Ngoài việc cơ sở xin giấy phép kinh doanh và giấy phép an toàn thực phẩm, thì các doanh nghiệp khi muốn đưa sản phẩm ra thị trường hợp pháp, cần phải thực hiện tự công bố sản phẩm. Thực phẩm đông lạnh cũng vậy, phải thực hiện tự công bố thực phẩm đông lạnh theo đúng quy định pháp luật.

Để thực hiện tự công bố chất lượng sản phẩm nhanh chóng và hiệu quả, doanh nghiệp cần chuẩn bị một số thủ tục, hiểu được quy trình thực hiện và những thông tin cần biết. Sau đây mời các bạn cùng đọc hiểu những quy cách ở nội dung dưới đây và từng bước thực hiện thủ tục này nhé.

Căn cứ pháp lý:

– Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định tất cả các tổ chức, cá nhân đang sản xuất kinh doanh thực phẩm tại Việt Nam và đơn vị nhập khẩu; phải tiến hành tự công bố sản phẩm (hay công bố hợp quy) cho các sản phẩm của mình; với cơ quan nhà nước có thẩm quyền trước khi nhập khẩu, lưu thông trên thị trường.

– Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010, có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011.

Các bước tự công bố thực phẩm đông lạnh

Bước 1: Kiểm nghiệm sản phẩm

– Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu thực phẩm đông lạnh để tiến hành thử nghiệm;

– Lên chỉ tiêu thử nghiệm dựa vào quy chuẩn của sản phẩm theo quy định.

– Mang mẫu sản phẩm đến trung tâm để tiến hành thử nghiệm;

** Lưu ý: Kiểm nghiệm tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận/chỉ định

→ Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm: từ 05 đến 07 ngày làm việc;

→ Nhận kết quả kiểm nghiệm để tiến hành thực hiện tự công bố thực phẩm đông lạnh

”Mẫu bản công bố các sản phẩm thực phẩm đông lạnh thực hiện tại C.A.O Media“

Bước 2: Thực hiện tự công bố sản phẩm

– Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP; doanh nghiệp đăng ký công bố chất lượng sản phẩm tại Ban quản lý an toàn thực phẩm, nếu cơ sở có địa điểm trụ sở tại Thành phố Hồ Chí Minh; nếu cơ sở ở tỉnh thành thì đăng ký tại Chi cục an toàn thực phẩm.

– Thành phần hồ sơ công bố sản phẩm gồm có:

+ Giấy phép đăng ký kinh doanh hoặc giấy phép hộ kinh doanh

+ Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong vòng 12 tháng. Nếu doanh nghiệp chưa có phiếu kết quả kiểm nghiệm, gọi cho C.A.O Media 0908 024 161 để thực hiện thay. Chúng tôi cam kết kiểm nghiệm đủ chỉ tiêu theo quy định pháp luật cho khách hàng.

+ Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại nơi sản xuất..

→ Thời gian thực hiện tự công bố thực phẩm đông lạnh là từ 05 đến 07 ngày làm việc kể từ ngày nộp hồ sơ.

Lưu ý trong quá trình thực hiện tự công bố chất lượng sản phẩm

Để quá trình tự công bố thực phẩm đông lạnh diễn ra nhanh chóng và thuận lợi, quý doanh nghiệp cần lưu ý đến những vấn đề sau:

• Các tài liệu trong hồ sơ đăng ký bản công bố sản phẩmphải được thể hiện bằng tiếng Việt; trường hợp có tài liệu bằng tiếng nước ngoài thì phải được dịch sang tiếng Việt và được công chứng. Tài liệu phải còn hiệu lực tại thời điểm nộp hồ sơ đăng ký bản công bố sản phẩm.
• Trong trường hợp tổ chức, cá nhân có từ 02 cơ sở sản xuất trở lên cùng sản xuất một sản phẩm thì tổ chức, cá nhân chỉ làm thủ tục đăng ký bản công bố sản phẩm tại một cơ quan quản lý nhà nước ở địa phương có cơ sở sản xuất do tổ chức cá nhân có quyền lựa chọn (trừ những sản phẩm đăng ký tại Bộ y tế). Khi đã lựa chọn cơ quan quản lý nhà nước để đăng ký thì các lần đăng ký tiếp theo phải đăng ký tại cơ quan đã lựa chọn.
• Trường hợp sản phẩm có sự thay đổi về tên sản phẩm; xuất xứ; thành phần cấu tạo thì tổ chức, cá nhân phải công bố lại sản phẩm. Các thay đổi khác có thể thông báo bằng văn bản gửi lên cơ quan quản lý nhà nước.

Dịch vụ công bố chất lượng sản phẩm trọn gói tại C.A.O Media

– Tư vấn miễn phí các quy định pháp lý; và các văn bản liên quan đến công bố sản phẩm;

– Hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ; và đưa ra giải pháp/hướng xử lý phù hợp;

– Lên chỉ tiêu và gửi mẫu kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm kiểm nghiệm được nhà nước công nhận/chỉ định;

– Soạn hồ sơ tự công bố thực phẩm đông lạnh theo đúng quy định; và gửi cho khách hàng xem xét, ký tên, đóng dấu;

– Nộp hồ sơ công bố sản phẩm lên cơ quan chức năng; Nộp phí, lệ phí (nếu có);

– Theo dõi hồ sơ công bố đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website;

– Kiểm tra và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin tự công bố trên website điện tử;

– Hoàn tất dịch vụ công bố sản phẩm và hỗ trợ pháp lý về sau cho doanh nghiệp (Hậu mãi).

Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media

Trên đây là những thông tin về thủ tục tự công bố thực phẩm đông lạnh theo quy định. Nếu quý doanh nghiệp có nhu cầu thực hiện dịch vụ công bố sản phẩm TRỌN GÓI – NHANH CHÓNG – UY TÍN. Liên hệ C.A.O Media qua số điện thoại: (028) 6275 0707  |  0908 024 161 hoặc gửi về địa chỉ email tuvan@tuvangiayphepcao.com để được cung cấp thông tin chính xác nhất.

>>> Chủ đề liên quan:

• Đăng ký giấy phép ATTP cơ sơ sản xuất thực phẩm đông lạnh và thủ tục cần biết
• Tìm hiểu về thủ tục đăng ký giấy phép lưu hành tự do thực phẩm đông lạnh
• Kiểm nghiệm và công bố chất lượng sản phẩm nhập khẩu
• Dịch vụtự công bố sản phẩm mới nhất
• Dịch vụkiểm nghiệm bia thủ công và công bố sản phẩm
• Kiểm nghiệm bia lon và tự công bố sản phẩm mới nhất
• Thủ tục công bố chất lượng bia đen nhập khẩu Đức
• Kiểm nghiệm bia tươi đóng chai và tự công bố sản phẩm
• Công bố chất lượng thịt và sản phẩm từ thịt có bắt buộc không?
• Công bố chất lượng mật ong và sản phẩm từ mật ong mới nhất
• Tự công bố chất lượng cá ngừ đóng hộp có bắt buộc không?