Cơ sở sản xuất rượu mạnh nên làm HACCP hay An toàn thực phẩm?

Đối với cơ sở sản xuất rượu mạnh thì có thể thực hiện giấy chứng nhận HACCP hoặc an toàn thực phẩm. Tùy theo mô hình và lựa chọn của doanh nghiệp, qua bài viết dưới đây hãy cùng CAO Media theo dõi bài viết để có thể hiểu rõ hơn về những thủ tục thực hiện giấy chứng nhận nhé.

Lợi ích của việc xin giấy chứng nhận HACCP

♦ Nâng cao hình ảnh, sự uy tín của doanh nghiệp trong mắt khách hàng;

♦ Gia tăng sức cạnh tranh, củng cố vị thế doanh nghiệp trên thị trường;

♦ Giảm thiểu chi phí gắn với các rủi ro đối với trường hợp bị thu hồi sản phẩm hay bồi thường thiệt hại cho người tiêu dùng;

♦ Như một tấm chắn bảo vệ quyền lợi doanh nghiệp, giúp giảm thiểu chi phí tái chế và hủy sản phẩm nhờ cơ chế ngăn ngừa phát hiện ra các nguy cơ về ATTP theo quy định;

♦ Giúp doanh nghiệp chủ động hơn trong việc đề phòng và hạn chế rủi ro, dễ giải quyết các thủ tục bảo hiểm về tổn thất và bồi thường trong kinh doanh;

♦ Là nền tảng để được chứng nhận, công nhận và thừa nhận trong sản xuất, thương mại.

Tại sao phải đăng ký giấy phép an toàn thực phẩm?

♦ Đảm bảo hoạt động tuân thủ quy định pháp luật.

♦ Cơ sở được xác nhận đạt tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm.

♦ Tạo sự uy tín, tin tưởng cho khách hàng.

♦ Thể hiện tinh thần trách nhiệm đối với chính cơ sở, người tiêu dùng và xã hội.

♦ Đảm bảo sự an toàn về sức khỏe người tiêu dùng.

“Mẫu giấy chứng nhận HACCP do CAO Media thực hiện cho khách hàng”

Cơ sở sản xuất rượu mạnh nên làm HACCP hay An toàn thực phẩm? — Giấy chứng nhận HACCP (Ảnh CAO Media)

Hồ sơ thực hiện xin giấy chứng nhận HACCP và ATTP cơ sở sản xuất rượu mạnh

– Hồ sơ xin giấy chứng nhận HACCP

♦ Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp/ hộ kinh doanh

♦ Khám sức khỏe của chủ cơ sở và nhân viên trực tiếp tham gia sản xuất kinh doanh thực phẩm

♦ Hồ sơ nguồn gốc nguyên liệu đầu vào, bao bì.

♦ Hóa đơn điện, nước.

♦ Hợp đồng thuê/mượn hoặc giấy tờ nhà đất đối với địa điểm sản xuất.

– Thời gian thực hiện xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm

♦ Thời gian thực hiện: Từ 15 – 20 ngày làm việc

♦ Cơ quan cấp: Trung tâm được nhà nước công nhận

⇒ Giấy chứng nhận HACCP có thời hạn là 03 năm. Sau 03 năm các cơ sở cần phải thực hiện xin cấp lại giấy chứng nhận HACCP

– Hồ sơ xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm

♦ Giấy phép kinh doanh

♦ Giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở và nhân viên của cơ sở

♦ Hợp đồng thuê địa điểm

♦ Hóa đơn nguồn gốc nguyên liệu

♦ Hóa đơn nước máy khớp với địa chỉ kinh doanh

– Thời gian thực hiện xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm

♦ Thời gian thực hiện: Từ 20 – 25 ngày làm việc kể từ ngày nộp hồ sơ hợp lệ

♦ Cơ quan cấp: Sở an toàn thực phẩm

⇒ Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm có thời hạn là 03 năm. Sau 03 năm các cơ sở cần phải thực hiện xin cấp lại giấy an toàn thực phẩm

Dịch vụ tư vấn và thực hiện giấy chứng nhận tại CAO Media

♦ CAO tiếp nhận thông tư của khách hàng và tư vấn tổng quan các quy định liên quan đến các giấy phép cần có

♦ Tiến hành khảo sát cơ sở (nếu thấy cần thiết) và ký hợp đồng dịch vụ;

♦ Tư vấn khách hàng chuẩn bị, bổ sung các tài liệu cần có; đề ra hướng xử lý/ khắc phục đối với trường hợp khách hàng chưa có đủ giấy tờ;

♦ Soạn thảo hồ sơ và gửi cho khách hàng xem xét, ký tên và đóng dấu (nếu có);

♦ Đại diện khách hàng nộp hồ sơ tại cơ quan có thẩm quyền và theo dõi kết quả;

♦ Điều chỉnh hồ sơ theo yêu cầu của cơ quan có thẩm quyền (nếu có);

♦ Đại diện khách hàng nhận kết quả; và bàn giao giấy phép cho khách hàng;

♦ Hoàn thành dịch vụ và hỗ trợ tư vấn hậu kiểm (nếu có).

Thông tin liên hệ dịch vụ tại CAO media

Bài viết là toàn bộ những thông tin liên quan đến thực hiện xin giấy chứng nhận HACCP và an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất rượu mạnh. Quý khách hàng còn có thắc mắc hay có nhu cầu thực hiện giấy phép khác UY TÍN – CHẤT LƯỢNG – NHANH CHÓNG hãy liên hệ ngay CAO Media qua số điện thoại 0908 024 161 để được hỗ trợ và cung cấp những thông tin chính xác nhất