Công bố nước uống trái cây lên men căn cứ theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP; của chính phủ quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm; nghị định này ban hành vào ngày 2 tháng 2 năm 2018.

Nước uống trái cây lên men – một thực phẩm quý dành cho con người

Nước uống trái cây lên men được lên men do sự biến đổi nhiệt độ; và khối lượng của chè trong quá trình hấp khí nóng đã sản sinh ra một lượng vi sinh. Trước khi chuyển sang giai đoạn lưu trữ thì lượng vi sinh này đã bắt đầu phát triển dưới sự tác động của ánh nắng mặt trời, nước, nhiệt độ; và các yếu tố khác đã nuôi dưỡng các vi sinh này. Từ đó tạo nên một thức uống trái cây lên men thơm ngon và bổ dưỡng.

Nước uống trái cây lên men có rất nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ như: giúp giảm nguy cơ ung thư, ngừa nhiễm trùng, tốt cho đường ruột, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, giảm cân, tốt cho gan, giảm nguy cơ tiểu đường,… Sản phẩm hiện nay đang rất nhiều người tin dùng.

Có thể bạn muốn biết:

Trình tự thực hiện công bố nước uống trái cây lên men gồm 3 bước chính:

Bước 1: Kiểm nghiệm sản phẩm nước uống trái cây lên men

– Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu sản phẩm nước uống trái cây lên men (khoảng 03 chai); sau đó lên chỉ tiêu kiểm nghiệm dựa vào quy chuẩn (TCVN) của sản phẩm.

Kiểm nghiệm sản phẩm nước uống trái cây lên men tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận
Thời gian thực hiện kiểm nghiệm nước uống trái cây lên men từ 05 đến 07 ngày làm việc
Nhận kết quả kiểm nghiệm để tiến hành thực hiện công bố chất lượng nước uống trái cây lên men

Bước 2: Chuẩn bị hồ sơ công bố nước uống trái cây lên men

Giấy phép kinh doanh(bản photo hoặc scan)
Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩmtrong vòng 12 tháng
Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩmtại nơi sản xuất (01 bản photo)

” Kết quả kiểm nghiệm và bản công bố chất lượng trà lên men – C.A.O thực hiện cho khách hàng ”

Thủ tục công bố nước uống trái cây lên men — Tự ông bố nước uống trái cây lên men tại C.A.O (ảnh C.A.O)

⇒ Nếu quý khách hàng chưa kiểm nghiệm thì cung cấp mẫu sản phẩm nước uống trái cây lên men cho C.A.O hoặc chưa có các hồ sơ như nêu trên thì C.A.O Media sẽ làm trọn gói cho quý khách hàng!

Bước 3: Trình tự công bố nước uống trái cây lên men như sau:

Doanh nghiệp thực hiện tự công bố nước uống trái cây lên men trên phương tiện thông tin đại chúng hoặc trang thông tin điện tử của mình hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của tổ chức, cá nhân. Nộp 01 (một) bản qua đường bưu điện hoặc trực tiếp đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân tỉnh; thành phố trực thuộc trung ương, (sau đây gọi chung là Ủy ban nhân dân cấp tỉnh) chỉ định.
Sau khi tự công bố sản phẩm. Doanh nghiệp được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó.
Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản công bố sản phẩm của tổ chức, cá nhân để lưu trữ hồ sơ và đăng tải tên tổ chức, cá nhân và tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.

Một số lưu ý khi tiến hành tự công bố nước uống trái cây lên men

Để quá trình thực hiện công bố nước uống trái cây lên men diễn ra nhanh chóng và thuận lợi, quý doanh nghiệp cần lưu ý đến những vấn đề sau:

Các tài liệu trong hồ sơ đăng ký bản công bố sản phẩm phải được thể hiện bằng tiếng Việt; trường hợp có tài liệu bằng tiếng nước ngoài thì phải được dịch sang tiếng Việt và được công chứng. Tài liệu phải còn hiệu lực tại thời điểm nộp hồ sơ đăng ký bản công bố sản phẩm.
Trong trường hợp tổ chức, cá nhân có từ 02 cơ sở sản xuất trở lên cùng sản xuất một sản phẩm thì tổ chức, cá nhân chỉ làm thủ tục đăng ký bản công bố sản phẩm tại một cơ quan quản lý nhà nước ở địa phương có cơ sở sản xuất do tổ chức cá nhân có quyền lựa chọn (trừ những sản phẩm đăng ký tại Bộ y tế). Khi đã lựa chọn cơ quan quản lý nhà nước để đăng ký thì các lần đăng ký tiếp theo phải đăng ký tại cơ quan đã lựa chọn.
Trường hợp sản phẩm có sự thay đổi về tên sản phẩm, xuất xứ, thành phần cấu tạo thì tổ chức, cá nhân phải công bố lại sản phẩm. Các thay đổi khác có thể thông báo bằng văn bản gửi lên cơ quan quản lý nhà nước.

Địa điểm nộp hồ sơ tự công bố nước uống lên men

» Quý doanh nghiệp nộp hồ sơ tự công bố trái cây lên men tại Ban quản lý an toàn thực phẩm; nếu có địa điểm kinh doanh đặt tại Thành phố Hồ Chí Minh

» Quý doanh nghiệp nộp hồ sơ tự công bố sản phẩm tại Sở Y Tế/ Chi cục an toàn thực phẩm; nếu có địa điểm kinh doanh đặt tại Huyện/Tỉnh thành khác

Dịch vụ tư vấn công bố chất lượng sản phẩm tại C.A.O Media

Tư vấn những vấn đề pháp lý liên quan đến việc công bố nước uống trái cây lên men (sản phẩm sản xuất trong nước và nhập khẩu) theo nghị định 15/2018/NĐ-CP
Hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị các giấy tờ liên quan đến công bố sản phẩm như: Giấy phép kinh doanh; giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, nhãn sản phẩm….
Đưa ra giải pháp/ hướng xử lý phù hợp; nếu hồ sơ pháp lý và cơ sở chưa đủ điều kiện
Tư vấn kiểm nghiệm sản phẩm, soạn thảo những chỉ tiêu theo quy chuẩn tại Việt Nam
Đại diện khách hàng gửi mẫu kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm kiểm nghiệm được nhà nước công nhận/ chỉ định
Đại diện khách hàng nhận kết quả kiểm nghiệm
Soạn hồ sơ tự công bố sản phẩm nước uống trái cây lên men theo đúng quy định hiện hành và gửi cho khách hàng ký tên, đóng dấu
Đại diện khách hàng nộp hồ sơ công bố sản phẩm lên cơ quan chức năng có thẩm quyền
Theo dõi hồ sơ công bố đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website
Kiểm tra và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin tự công bố trên website điện tử
Hoàn tất dịch vụ công bố chất lượng sản phẩm và giao kết quả cho khách hàng
Hỗ trợ pháp lý về sau cho doanh nghiệp, hỗ trợ tư vấn hậu kiểm (nếu có)

Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media

Trên đây là những thông tin về thủ tục công bố nước uống trái cây lên men theo nghị định. Nếu quý khách hàng muốn tìm dịch vụ thực hiện công bố sản phẩm TRỌN GÓI – NHANH CHÓNG hãy liên hệ ngay đến C.A.O Media qua các số điện thoại sau: (028) 6275 0707 – 0903 145 175 – 0903 145 178 để được hỗ trợ tư vấn miễn phí hoặc gửi về địa chỉ email lienhe@tuvangiayphepcao.com để được cung cấp thông tin chính xác nhất.

>> Chủ đề liên quan