Phô mai (Cheese) là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và rất
Phô mai sợi là nguyên liệu được dùng phổ biến trong nấu ăn và làm bánh,
Kiểm nghiệm sản phẩm phô mai là một hình thức kiểm soát chất lượng sản