Tự công bố chất lượng bánh mì chuối

Thực hiện tự công bố chất lượng bánh mì chuối là một việc đóng vai trò rất quan trọng trong việc hình thành nên sự thành công của sản phẩm đối với doanh nghiệp. Doanh nghiệp muốn lưu hành sản phẩm bánh mì chuối ra ngoài siêu thị, các cửa hàng bán lẻ thì bắt buộc phải thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm.

Tìm hiểu về bánh mì chuối

Bánh mì chuối là một loại bánh mì (thường là bánh mì ngọt) được chế bến bằng cách nghiền nát chuối và trộn với bột mì rồi nướng theo cách bình thường. Đây là loại bánh mì có độ ẩm, xốp, ngọt, mát và nấu nhanh chóng như bánh mì, nó là loại bánh mì làm nhanh vì không cần qua gia đoạn ủ men. (loại bánh này có thể được xếp vào loại bánh ngọt (cake) hơn là bánh mì). Tuy nhiên một số loại có công thức nấu bánh mì chuối bằng phương pháp lên men bánh mì theo phong cách truyền thống.

Căn cứ vào đâu để tự công bố chất lượng bánh mì chuối

Tự công bố chất lượng bánh mì chuối căn cứ theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của chính phủ quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm, quy định này ban hành vào ngày 2 tháng 2 năm 2018.

Thực hiện tự công bố chất lượng bánh mì chuối như sau:

Bước thứ nhất: Kiểm nghiệm sản phẩm bánh mì chuối

– Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu sản phẩm bánh mì chuối (khoảng 500gram) sau đó lên chỉ tiêu kiểm nghiệm dựa vào quy chuẩn (TCVN) của sản phẩm.

+ Kiểm nghiệm sản phẩm bánh mì chuối tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận 

+ Thời gian thực hiện kiểm nghiệm bánh mì chuối từ 05 đến 07 ngày làm việc

+ Nhận kết quả kiểm nghiệm để tiến hành thực hiện tự công bố chất lượng bánh mì chuối

Bước thứ hai: Chuẩn bị hồ sơ tự công bố chất lượng bánh mì chuối

+ Giấy phép kinh doanh ngành nghề (bản photo hoặc scan)

+ Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm bánh mì chuối trong vòng 12 tháng

+ Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (02 bản sao y công chứng).

+ Sản phẩm mẫu;

⇒ Nếu trường hợp doanh nghiệp chưa kiểm nghiệm thì cung cấp cho C.A.O thực hiện thay.

⇒ Những giấy phép nêu trên đây là thành phần hồ sơ đầy đủ và bắt buộc để thực hiện công bố sản phẩm, nếu quý doanh nghiệp chưa có các loại hồ sơ trên thì hãy liên hệ C.A.O Media qua số điện thoại (028) 6275 0707 – 0903 145 175 để thực hiện trọn gói và nhanh chóng.

“Mẫu bản tự công bố chất lượng sản phẩm – C.A.O Media thực hiện cho khách hàng”

Bước thứ ba: Trình tự tự công bố chất lượng bánh mì chuối

+ Doanh nghiệp thực hiện tự công bố bánh mì chuối trên phương tiện thông tin đại chúng hoặc trang thông tin điện tử của mình hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của tổ chức, cá nhân. Nộp 01 (một) bản qua đường bưu điện hoặc trực tiếp đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương, (sau đây gọi chung là Ủy ban nhân dân cấp tỉnh) chỉ định.

+ Sau khi tự công bố chất lượng sản phẩm. Doanh nghiệp được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó.

+ Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản tự công bố bánh mì chuối của tổ chức, cá nhân để lưu trữ hồ sơ; và đăng tải tên tổ chức, cá nhân; và tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.

Thời gian và địa điểm nộp hồ sơ tự công bố chất lượng bánh mì chuối

+ Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm: 05 ngày làm việc, tính từ ngày gửi mẫu đến trung tâm

+ Thời gian nộp công bố tại cơ quan: 05 đến 07 đến ngày làm việc

+ Địa điểm nộp hồ sơ công bố sản phẩm

– Quý doanh nghiệp nộp hồ sơ tự công bố chất lượng bánh mì chuối tại Ban quản lý an toàn thực phẩm; nếu cơ sở có địa điểm kinh doanh tại Thành phố Hồ Chí Minh;

– Quý doanh nghiệp nộp hồ sơ tự công bố chất lượng bánh mì chuối tại Sở Y Tế/ Chi cục an toàn thực phẩm; nếu cơ sở có địa điểm kinh doanh tại Huyện/Tỉnh thành khác;

Thực hiện tự công bố chất lượng bánh mì chuối cần lưu ý sau:

Để quá trình thực hiện tự công bố bánh mì chuối diễn ra nhanh chóng; và thuận lợi, quý doanh nghiệp cần lưu ý đến những vấn đề sau:

+ Các tài liệu trong hồ sơ đăng ký bản công bố sản phẩm phải được thể hiện bằng tiếng Việt; trường hợp có tài liệu bằng tiếng nước ngoài thì phải được dịch sang tiếng Việt; và được công chứng. Tài liệu phải còn hiệu lực tại thời điểm nộp hồ sơ đăng ký bản công bố sản phẩm.

+ Trong trường hợp tổ chức, cá nhân có từ 02 cơ sở sản xuất trở lên cùng sản xuất một sản phẩm thì tổ chức, cá nhân chỉ làm thủ tục đăng ký bản công bố sản phẩm tại một cơ quan quản lý nhà nước ở địa phương có cơ sở sản xuất do tổ chức cá nhân có quyền lựa chọn (trừ những sản phẩm đăng ký tại Bộ y tế). Khi đã lựa chọn cơ quan quản lý nhà nước để đăng ký thì các lần đăng ký tiếp theo phải đăng ký tại cơ quan đã lựa chọn.

+ Trường hợp sản phẩm có sự thay đổi về tên sản phẩm, xuất xứ, thành phần cấu tạo thì tổ chức, cá nhân phải công bố lại sản phẩm. Các thay đổi khác có thể thông báo bằng văn bản gửi lên cơ quan quản lý nhà nước.

Dịch vụ tư vấn tự công bố chất lượng bánh mì chuối tại C.A.O Media

+ Tư vấn những vấn đề pháp lý liên quan đến việc tự công bố bánh mì chuối (sản phẩm sản xuất trong nước; và nhập khẩu) theo nghị định 15/2018/NĐ-CP

+ Hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị các giấy tờ liên quan đến công bố sản phẩm; và đưa ra giải pháp/ hướng xử lý phù hợp

+ Tư vấn kiểm nghiệm sản phẩm, soạn thảo những chỉ tiêu theo quy chuẩn tại Việt Nam

+ Đại diện khách hàng gửi mẫu kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm kiểm nghiệm được nhà nước công nhận/ chỉ định

+ Đại diện khách hàng nhận kết quả kiểm nghiệm

+ Soạn hồ sơ tự công bố sản phẩm theo đúng quy định hiện hành; và gửi cho khách hàng ký tên, đóng dấu

+ Đại diện khách hàng nộp hồ sơ công bố sản phẩm lên cơ quan chức năng có thẩm quyền

+ Theo dõi hồ sơ công bố đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website

+ Kiểm tra; và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin tự công bố trên website điện tử

+ Hoàn tất dịch vụ công bố chất lượng sản phẩm; và giao kết quả cho khách hàng

+ Hỗ trợ pháp lý về sau cho doanh nghiệp, hỗ trợ tư vấn hậu kiểm (nếu có)

Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media

Trên đây là những thông tin về thủ tục tự công bố chất lượng bánh mì chuối theo nghị định. Nếu quý khách hàng muốn tìm dịch vụ thực hiện công bố sản phẩm TRỌN GÓI – NHANH CHÓNG hãy liên hệ ngay đến C.A.O Media qua các số điện thoại sau: (028) 6275 0707  –  0903 145 175 để được hỗ trợ tư vấn miễn phí hoặc gửi về địa chỉ email hotro@tuvangiayphepcao.com để được cung cấp thông tin chính xác nhất.

♦ Chủ đề liên quan

• Đăng ký bản quyền tác giả cho logo bánh trung thu
• Đăng ký nhãn hiệu sản phẩm bánh trung thu gồm bao nhiêu giai đoạn?
• Dịch vụ xin giấy chứng nhận y tế bánh trung thu hạt sen
• Hướng dẫn đăng ký mã số mã vạch cho bánh trung thu
• Bánh trung thu tiramisu và thủ tục xin giấy chứng nhận lưu hành tự do
• Xin giấy chứng nhận lưu hành tự do cho bánh trung thu trà xanh nhanh chóng nhất
• Lý do phải kiểm nghiệm chất lượng bánh trung thu cà phê
• Công bố chất lượng sản phẩm giấm gạo
• Công bố chất lượng tinh bột khoai tây
• Hướng dẫn công bố chất lượng yến chưng nhân sâm
• Hồ sơ tự công bố yến chưng táo đỏ hạt chia
• Hướng dẫn tự công bố yến chưng đông trùng hạ thảo
• Tư vấn kiểm nghiệm dầu thực vật toàn quốc
• Tự công bố sản phẩm dầu thực vật trọn gói toàn quốc