Nếu bạn đang hoạt động sản xuất, rang xay, đóng gói và kinh doanh cà phê nhân xanh thì đừng bỏ qua bài viết này nhé, chúng tôi sẽ cung cấp đầy đủ những thông tin về kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm cà phê nhân xanh đúng theo quy định. Hãy cùng C.A.O Media theo dõi những thông tin sau.
Cà phê nhân xanh là gì?
Cà phê nhân là cà phê chưa rang, cà phê quả tươi được thu hoạch từ vườn về, sau khi phơi dưới ánh nắng mặt trời hoặc sấy và xay tách vỏ sẽ cho ta cà phê nhân. Cà phê là loại thức uống được ưa chuộng nên giá trị giao dịch của cà phê nhân hiện tại rất lớn.
Trên thị trường giao dịch hàng hóa thế giới, cà phê nhân có khối lượng giao dịch chỉ sau dầu lửa. Chúng thường được giao dịch qua sàn giao dịch hàng hóa với nhiều công cụ giao dịch phái sinh khác nhau. Vậy để sản phẩm được lưu thông trên thị trường bắt buộc doanh nghiệp phải thực hiện tự công bố sản phẩm cà phê nhân xanh theo quy định.
Dịch vụ thực hiện tự công bố sản phẩm cà phê nhân xanh tại C.A.O Media
C.A.O Media là công ty chuyên thực hiện dịch vụ kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm cà phê nhân nói riêng; và Công bố sản phẩm; thực phẩm trong nước và nhập khẩu nói chung. Đến với C.A.O Media bạn sẽ được tư vấn chi tiết; trọn gói và chắc chắn đảm bảo 100% thành công cho khách hàng. Dưới đây là quy trình thực hiện dịch vụ kiểm nghiệm và công bố cà phê tại C.A.O Media
1/ Kiểm nghiệm cà phê nhân xanh
– Bước 1: Doanh nghiệp chuẩn bị và cung cấp cho C.A.O mẫu sản phẩm cà phê
– Bước 2: C.A.O Lên chỉ tiêu kiểm nghiệm dựa vào quy chuẩn:
- Quyết định 46/2007/QĐ-BYT ngày 19/12/2007 Về việc ban hành “Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm”
- QCVN 8-1:2011/BYT “Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm trong thực phẩm”
- QCVN 8-2:2011/BYT “Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm”
- QCVN 8-3:2012/BYT “Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm”
- TCVN 5644:2008 – Tiêu chuẩn áp dụng cho các loại gạo trắng thuộc loài Oryza sativa L
– Bước 3: C.A.O mang mẫu sản phẩm đến trung tâm để kiểm nghiệm
** Kiểm nghiệm tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận – xem thêm Danh sách các cơ sở được chỉ định kiểm nghiệm phục vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm
2/ Tự công bố sản phẩm cà phê nhân xanh
– Theo quy định mới nhất 2021. Ngày 02 tháng 02 năm 2018 Bộ Y Tế ban hành Nghị định 15/2018/NĐ-CP; – Quy định chi tiết thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm. Nghi định này thay thế Nghị định 38/2012/NĐ-CP của Luật an toàn thực phẩm.
” Bản tự công bố sản phẩm cà phê – C.A.O Media thực hiện cho khách hàng “

– Thành phần hồ sơ tự công bố chất lượng sản phẩm cà phê nhân
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại nơi sản xuất cà phê –nếu chưa có liên hệ dịch vụ tại C.A.O
- Bản tự công bố sản phẩm cà phê nhân xanh (theo mẫu tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP; C.A.O thực hiện)
- Giấy phép đăng ký kinh doanh hoặc giấy phép hộ kinh doanh – nếu chưa có đăng ký dịch vụ tại C.A.O
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm của sản phẩm cà phê (như C.A.O nêu ở mục 1 trong bài viết này.
==> Có thể bạn muốn biết: Những giấy phép cần có cho cơ sở sản xuất kinh doanh cà phê
Hướng dẫn làm chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP cho cơ sở sản xuất cà phê (nếu chưa có)
Để xin được giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm cho xưởng sản xuất; rang xay cà phê nhân xanh, nhà xưởng phải đảm bảo mọi yêu cầu sản xuất; vệ sinh, an toàn thực phẩm theo đúng quy định Nhà nước; cụ thể Luật an toàn thực phẩm số 55/2010/QH12.
Hồ sơ hoàn chỉnh xin giấy an toàn thực phẩm cho xưởng sản xuất cà phê gồm:
- Đơn đề nghị xin cấp giấy an toàn thực phẩm cho xưởng sản xuất cà phê; (làm theo mẫu dựa vào loại hình Nông nghiệp)
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề sản xuất; chế biến, rang xay cà phê (Bản sao có xác nhận của chủ sở)
- Bản vẽ sơ dồ thiết kế mặt bằng cơ sở sản xuất
- Sơ đồ quy trình sản xuất, rang xay cà phê
- Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở sản xuất
- Giấy xác nhận tập huấn kiến thức An toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất cà phê – nếu chưa có xem quy trình đăng ký tại đây
- Giấy xác nhận đủsức khoẻchủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất – xem mẫu giấy khám sức khoẻ
===> Xem thêm Dịch vụ xin giấy an toàn thực phẩm cho xưởng sản xuất cà phê
Liên hệ dịch vụ tự công bố sản phẩm cà phê
Dịch vụ tự công bố sản phẩm cà phê nhân xanh tại C.A.O Media thực hiện theo đúng quy định, quy chuẩn ban hành mới nhất theo đúng pháp luật Việt Nam; vì thế bạn hãy yên tâm sử dụng dịch vụ tại công ty chúng tôi. Mọi thắc mắc về kiểm nghiệm và công bố sản phẩm hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua các số điện thoại (028) 6275 0707 – 0903 145 175 – 0903 145 178 để được tư vấn và hướng dẫn chi tiết.
> Chủ đề liên quan
- Tự công bố sản phẩm phin pha cà phê
- Tự công bố sản phẩm cà phê espresso
- Tự công bố sản phẩm cà phê viên nén nhanh chóng
- Công bố chất lượng cà phê sữa đóng lon mới 2021
- Tự công bố chất lượng cà phê arabica nhanh chóng
Bài viết liên quan
Công bố nước lau sàn theo quy định 2025 nhanh chóng
Công bố nước lau sàn theo quy định 2025 nhanh chóng Công bố là việc
Th2
Tự công bố bột chiên tôm theo quy định năm 2025
Tự công bố bột chiên tôm theo quy định năm 2025 Sản phẩm bột chiên
Th2
Tự công bố mì ly nhanh chóng theo quy định năm 2025
Tự công bố mì ly nhanh chóng theo quy định năm 2025 Sản phẩm mì
Th2
Thủ tục xuất khẩu mật ong nhanh chóng theo quy định mới nhất
Thủ tục xuất khẩu mật ong nhanh chóng theo quy định mới nhất Hiện nay,
Th1
Công bố cơm cháy nhanh chóng theo quy định năm 2025
Công bố cơm cháy nhanh chóng theo quy định năm 2025 Kiểm nghiệm và công
Th1
Công bố bào ngư đóng hộp theo quy định mới nhất năm 2025
Công bố bào ngư đóng hộp theo quy định mới nhất năm 2025 Dịp cuối
Th12
Tự công bố rượu táo nhanh chóng theo quy định hiện hành
Tự công bố rượu táo nhanh chóng theo quy định hiện hành Tự công bố
Th12
Công bố sản phẩm khăn giấy nhanh chóng theo quy định hiện hành
Công bố sản phẩm khăn giấy nhanh chóng theo quy định hiện hành Tiêu chuẩn
Th12
Kiểm nghiệm và công bố nấm nhanh chóng theo quy định
Kiểm nghiệm và công bố nấm nhanh chóng theo quy định Các loại nấm nhiều
Th12