Thủ tục xin giấy an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất lạp xưởng

Lạp xưởng là một món ăn không thể thiếu trong dịp lễ Tết của người Việt Nam. Sản phẩm được nhiều người ưa chuộng và phổ biến. Do đó, các cơ sở sản xuất lạp xưởng bắt buộc phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm; đảm bảo chất lượng sản phẩm trước khi đến tay người tiêu dùng. Và phải có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất lạp xưởng được cấp bởi cơ quan có thẩm quyền.

Lạp xưởng (còn gọi là lạp xường) là món ăn được làm từ thịt nạc và thịt mỡ heo (lợn) xay nhuyễn trộn với rượu; đường rồi nhồi vào ruột heo (lợn) khô để chín bằng cách lên men tự nhiên. Lạp xưởng có màu hồng hoặc nâu sậm, vị ngọt. Đây là một món ăn phổ biến đối với người Việt Nam và có giá trị dinh dưỡng cao, mùi vị thơm ngon và dễ chế biến.

C.A.O Media là đơn vị dịch vụ chuyên nghiệp trong hoạt động xin giấy phép an toàn thực phẩm nói chung. Trong đó, có Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất lạp xưởng nói riêng. Với đội ngũ luật sư, chuyên viên tư vấn am hiểu pháp luật; với kinh nghiệm lâu năm và làm việc với nhiều cơ quan nhà nước; C.A.O Media sẽ hướng dẫn quý doanh nghiệp thực hiện giấy phép này nhanh chóng và đảm bảo đúng theo quy định nhà nước ban hành.

Thực hiện giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất lạp xưởng căn cứ pháp lý sau:

– Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010, có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011;

– Nghị định 15/2018/NĐ-CP – Quy định chi tiết thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm;

Hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất lạp xưởng gồm:

– Đơn đề nghị xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm; (theo mẫu C.A.O Media cung cấp);

– Giấy phép Đăng ký kinh doanh trong đó có đăng ký ngành, nghề kinh doanh sản phẩm lạp xưởng

– Giấy xác nhận đã được Tập huấn kiến thức vệ sinh ATTP của từng cá nhân tham gia sản xuất kinh doanh thực phẩm trong cơ sở;

– Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh ATTP;

– Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh lạp xưởng;

“ Mẫu giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất – do C.A.O Media thực hiện cho khách hàng ”

Thủ tục xin giấy an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất lạp xưởng — Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất lạp xưởng (Ảnh C.A.O)

Thời gian xin giấy phép an toàn thực phẩm

– Thời gian giải quyết hồ sơ xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ quan nhà nước từ 20 – 25 ngày làm việc kể từ ngày hồ sơ hợp lệ;

– Thời gian đoàn thẩm định tại cơ sở sản xuất lạp xưởng: trong 7 ngày làm việc (tính từ ngày nộp hồ sơ hợp lệ);

– Hiệu lực của giấy phép an toàn thực phẩm là 03 năm kể từ ngày cấp phép;

– Nếu thời hạn có hiệu lực của Giấy phép ATTP còn trước 6 tháng; thì tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh tiến hành thủ tục xin cấp lại Giấy chứng nhận.

Quy trình C.A.O Media xin giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất

– C.A.O Media tiếp nhận thông tin và những yêu cầu của khách hàng về việc xin giấy phép an toàn thực phẩm

– Tư vấn hoàn toàn miễn phí về các vấn đề pháp lý; các điều kiện; thành phần hồ sơ; cũng như thủ tục xin Giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất.

– Khảo sát cơ sở; tư vấn bố trí cơ sở theo nguyên tắc một chiều; dụng cụ, trang thiết bị; các điều kiện về tường, trần, nền; hệ thống thông gió, hệ thống điện; chất thải, kho bãi;

– Soạn thảo hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm và gửi hồ sơ đến cho khách hàng ký tên, đóng dấu

– Nộp hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh ATTP tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền;

– Theo dõi hồ sơ và thông báo cho doanh nghiệp về tình hình hồ sơ (nếu có trường hợp bổ sung).

– Hướng dẫn doanh nghiệp hồ sơ xuất trình; và hỗ trợ doanh nghiệp tiếp đoàn thẩm định;

– Đại diện doanh nghiệp nhận giấy phép giấy phép an toàn thực phẩm và giao tận nơi cho khách hàng.

Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media

Hãy đến C.A.O Media để được hỗ trợ giải đáp thắc mắc, tư vấn miễn phí, được thực hiện dịch vụ NHANH CHÓNG – UY TÍN – TRỌN GÓI; liên quan đến việc xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất lạp xưởng nói riêng và giấy phép ATTP nói chung. Liên hệ C.A.O Media qua số điện thoại: (028) 6275 0707 – 0903 145 175 – 0936 207 619 hoặc qua website giayphepantoanthucpham.com để biết thêm thông tin chi tiết.

>>> Chủ đề liên quan: