Các bước công bố chất lượng rượu gin đơn giản

Để sản phẩm rượu Gin được lưu hành tại thị trường Việt Nam đầy đủ về mặt pháp lý. Doanh nghiệp phải tiến hành thực hiện thủ tục công bố chất lượng rượu gin tại cơ quan nhà nước có chức năng; đúng theo quy định của Luật An toàn thực phẩm.

Tìm hiểu về rượu Gin

Gin  là một loại rượu mạnh được chưng cất từ nguyên liệu là lúa mạch hoặc khoai tây lên men, có hương vị chủ yếu từ quả bách xù (Juniperus communis). Được sáng tạo từ một loại thuốc thảo dược từ thời Trung Cổ, gin đã phát triển qua một thiên niên kỷ trở thành một đối tượng kinh doanh trong ngành công nghiệp rượu. Gin đã được phát triển trên cơ sở của Jenever già, và trở nên phổ biến ở Vương quốc Anh. Gin là một trong những loại rượu có nhiều thể loại nhất, gồm các sản phẩm khác nhau của nơi sản xuất, phong cách, và hương vị mà tất cả đều xoay quanh cây bách xù như một thành phần phổ biến.

Công bố chất lượng rượu gin căn cứ theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm; ban hành vào ngày 2 tháng 2 năm 2018. Trong đó quy định rõ về việc thực hiện tự công bố đối với sản phẩm thực phẩm.

   >> Chủ đề liên quan:

• Tư vấn giấy phép xuất khẩu rượu trọn gói
• Dịch vụ kiểm nghiệm sản phẩm rượu các loại
• Kiểm nghiệm và công bố rượu vang nhập khẩu 2021
• Giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất rượu
• Thủ tục xin giấy phép bán lẻ rượu mới nhất 2021

Quy trình công bố chất lượng rượu gin gồm 3 bước sau

Bước 1: Kiểm nghiệm rượu Gin

– Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu sản phẩm rượu gin; sau đó lên chỉ tiêu kiểm nghiệm dựa vào quy chuẩn của sản phẩm

– Kiểm nghiệm sản phẩm rượu tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận – Xem thêm Danh sách các cơ sở được chỉ định kiểm nghiệm phục vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm tại đây

– Thời gian thực hiện kiểm nghiệm rượu từ 05 đến 07 ngày làm việc

” Bản tự công bố chất lượng sản phẩm – C.A.O thực hiện ”

– Nhận kết quả kiểm nghiệm để tiến hành thực hiện tự công bố cho sản phẩm rượu

Bước 2: Chuẩn bị hồ sơ tự công bố sản phẩm rượu gin

– Giấy phép đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh rượu hoặc đồ uống có cồn

– Bản tự công bố chất lượng sản phẩm theo mẫu số 1 Nghị định 15/2018/ NĐ-CP

– Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm rượu trong vòng 12 tháng (như C.A.O đã nêu ở bước 1)

– Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại nơi sản xuất rượu; Lưu ý: chỉ đối với sản phẩm sản xuất tại Việt Nam;

Bước 3: Trình tự tự công bố sản phẩm rượu Gin

– Doanh nghiệp tự công bố sản phẩm trên phương tiện thông tin đại chúng; hoặc trang thông tin điện tử của mình hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của tổ chức, cá nhân. Và nộp 01 (một) bản qua đường bưu; điện hoặc trực tiếp đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân tỉnh; thành phố trực thuộc trung ương (sau đây gọi chung là Ủy ban nhân dân cấp tỉnh) chỉ định;

– Ngay sau khi tự công bố sản phẩm, doanh nghiệp được quyền sản xuất; kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó;

– Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản tự công bố của doanh nghiệp để lưu trữ hồ sơ và đăng tải tên tổ chức; cá nhân và tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.

Điều lưu ý TRƯỚC khi doanh nghiệp tự công bố chất lượng sản phẩm

– Các tài liệu trong hồ sơ tự công bố chất lượng sản phẩm phải được thể hiện bằng tiếng Việt; trường hợp có tài liệu bằng tiếng nước ngoài thì phải được dịch sang tiếng Việt; và được công chứng. Tài liệu phải còn hiệu lực tại thời điểm tự công bố.

Điều lưu ý SAU khi doanh nghiệp tự công bố chất lượng sản phẩm

– Trường hợp sản phẩm có sự thay đổi về tên sản phẩm;  xuất xứ, thành phần cấu tạo thì tổ chức, cá nhân phải tự công bố lại sản phẩm. Các trường hợp có sự thay đổi khác, tổ chức, cá nhân thông báo bằng văn bản về nội dung thay đổi đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền; và được sản xuất, kinh doanh sản phẩm ngay sau khi gửi thông báo.

Những lợi ích doanh nghiệp nhận được công bố sản phẩm

» Doanh nghiệp khi đăng ký công bố chất lượng rượu gin thì sản phẩm sẽ được cơ quan chức năng nhà nước có thẩm quyền thực hiện những kiểm nghiệm đối với sản phẩm của doanh nghiệp, khi ấy sản phẩm sẽ được kiểm chứng có chất lượng tốt hay không, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đúng chỉ tiêu cho chép hay chưa hay có ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng,…

» Sau khi có kết quả kiểm nghiệm rượu, doanh nghiệp tiến hành thực hiện tự công bố sản phẩm rượu, điều này giúp sản phẩm nhanh chóng tiếp cận với thị trường, lấy được sự tin tưởng từ khách hàng, tạo dựng sự uy tín, tăng khả năng cạnh tranh với đối thủ, đẩy mạnh doanh số bán hàng, tăng doanh thu, doanh nghiệp kiểm soát được chất lượng sản phẩm, cải tiến năng suất, tối giảm chi phí sản xuất.

Dịch vụ làm kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm tại C.A.O Media

• Hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị các giấy tờ liên quan đến công bố chất lượng rượu gin và đưa ra giải pháp/hướng xử lý phù hợp;
• Lên bảng chỉ tiêu đúng theo quy định và thay mặt khách hàng gửi mẫu kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm kiểm nghiệm được nhà nước công nhận/chỉ định;
• Soạn thảo hồ sơ công bố sản phẩm rượu theo đúng quy định hiện hành; và gửi cho khách hàng xem lại, sau đó ký tên, đóng dấu vào hồ sơ.
• Đại diện khách hàng nộp hồ sơ công bố sản phẩm rượu lên cơ quan chức năng; và đóng lệ phí (nếu có)
• Theo dõi hồ sơ công bố sản phẩm đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website
• Kiểm tra; hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin tự công bố trên website điện tử;
• Hoàn tất dịch vụ công bố chất lượng sản phẩm và hỗ trợ pháp lý về sau cho doanh nghiệp.

Liên hệ dịch vụ làm TRỌN GÓI

Trên đây là những thông tin cần thiết cho việc công bố chất lượng rượu gin mà quý doanh nghiệp cần biết. Trong quá trình thực hiện thủ tục công bố sản phẩm; quý doanh nghiệp cần hỗ trợ giải đáp thêm hãy liên hệ tuvangiayphepcao.com qua các số điện thoại sau 0903 145 175  –  0903 145 178 để được tư vấn dịch vụ tốt nhất.

> Chủ đề liên quan

• Kiểm nghiệm và công bố rượu vang nhập khẩu 2021
• Kiểm nghiệm và công bố chất lượng sản phẩm nhập khẩu 2021
• Dịch vụ tự công bố sản phẩm mới nhất 2021
• Dịch vụ kiểm nghiệm bia thủ công và công bố sản phẩm năm 2021
• Kiểm nghiệm bia lon và tự công bố sản phẩm mới nhất 2021
• Thủ tục công bố chất lượng bia đen nhập khẩu Đức
• Kiểm nghiệm bia tươi đóng chai và tự công bố sản phẩm năm 2021
• Công bố chất lượng thịt và sản phẩm từ thịt có bắt buộc không?
• Công bố chất lượng mật ong và sản phẩm từ mật ong mới nhất 2021
• Tự công bố chất lượng cá ngừ đóng hộp có bắt buộc không?
• 2 bước thực hiện công bố chất lượng sản phẩm cá thu đóng hộp