Tự công bố sản phẩm rượu vodka cần hồ sơ gì?

Để sản phẩm rượu Vodka được lưu hành tại thị trường Việt Nam đầy đủ về mặt pháp lý. Doanh nghiệp phải tiến hành thực hiện thủ tục Tự công bố sản phẩm rượu vodka tại cơ quan nhà nước có chức năng; đúng theo quy định của Luật An toàn thực phẩm.

Tìm hiểu về rượu Vodka

Vodka là loại rượu chưng cất trong, thường là không mầu và có độ cồn tương đối cao từ 35 – 50 %. Nguyên liệu để sản xuất ra Vodka thường từ 100 % là Lúa mạch. Vodka nguyên là thứ rượu có nguồn gốc từ một số nước Đông Âu nhất là Nga, Ba Lan và Litva  Nó cũng có truyền thống lâu đời ở Bắc Âu. Các khu vực này thường được gọi là vùng Vodka (Vodka Belt) không chỉ vì Vodka có nguồn gốc ở đây mà còn vì đây là nơi sản xuất và tiêu thụ Vodka nhiều nhất Thế giới. Ở  Nga có hẳn một bảo tàng về vodka.

Theo truyền thống, Vodka thường được uống xuông, nhất là Đông Âu và Bắc Âu. Song ở nhiều nơi khác trên thế giới, Vodka có thể được thưởng thức dưới hình thức cocktail, làm rượu thuốc, v.v…

Tên gọi Vodka còn thường được dùng để chỉ một số loại rượu khác có những đặc điểm chung với Voda về hình thức và cách sản xuất. Vodka tiếng Nga là Водка, bắt nguồn từ Вода nghĩa là “nước nhỏ”. Trải qua một thời gian dài Rượu Vodka vẫn luôn khẳng định vị trí của nó trên Thị trường – Vodka đích thực là Dòng rượu phổ thông không thể thay thế.

Làm thế nào để lưu hành rượu vodka ra thị trường?

Câu hỏi được đặt ra là, vậy làm như thế nào để được lưu hành sản phẩm ra thị trường tại Việt Nam? Thành phần hồ sơ Tự công bố sản phẩm rượu vodka cần những gì? Hãy cùng tìm hiểu thông qua bài viết hôm nay của C.A.O Media về thủ tục công bố sản phẩm để có thể hiểu rõ hơn về quy định cũng như cách thực hiện nhé!

Tự công bố sản phẩm rượu vodka căn cứ theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm; ban hành vào ngày 2 tháng 2 năm 2018. Trong đó quy định rõ về việc thực hiện tự công bố đối với sản phẩm thực phẩm.

   >> Chủ đề liên quan:

Quy trình và hồ sơ tự công bố sản phẩm rượu vodka gồm các bước sau

Bước 1: Kiểm nghiệm rượu vodka

– Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu sản phẩm rượu vodka; sau đó lên chỉ tiêu kiểm nghiệm dựa vào quy chuẩn của sản phẩm

– Kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận – Xem thêm Danh sách các cơ sở được chỉ định kiểm nghiệm phục vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm tại đây

– Thời gian thực hiện kiểm nghiệm rượu từ 05 đến 07 ngày làm việc

” Bản tự công bố chất lượng sản phẩm – C.A.O thực hiện ”

Tự công bố sản phẩm rượu vodka cần hồ sơ gì?
Bản tự công bố sản phẩm rượu (Ảnh C.A.O)

– Nhận kết quả kiểm nghiệm để tiến hành thực hiện tự công bố cho sản phẩm rượu

Bước 2: Chuẩn bị hồ sơ tự công bố sản phẩm

– Giấy phép đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh rượu hoặc đồ uống có cồn

– Bản tự công bố chất lượng sản phẩm theo mẫu số 1 Nghị định 15/2018/ NĐ-CP

– Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong vòng 12 tháng (như C.A.O đã nêu ở bước 1)

Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại nơi sản xuất rượu; Lưu ý: chỉ đối với sản phẩm sản xuất tại Việt Nam;

Bước 3: Trình tự tự công bố sản phẩm rượu vodka

– Doanh nghiệp tự công bố sản phẩm trên phương tiện thông tin đại chúng; hoặc trang thông tin điện tử của mình hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của tổ chức, cá nhân. Và nộp 01 (một) bản qua đường bưu; điện hoặc trực tiếp đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân tỉnh; thành phố trực thuộc trung ương (sau đây gọi chung là Ủy ban nhân dân cấp tỉnh) chỉ định;

– Ngay sau khi tự công bố sản phẩm, doanh nghiệp được quyền sản xuất; kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó;

– Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản tự công bố của doanh nghiệp để lưu trữ hồ sơ và đăng tải tên tổ chức; cá nhân và tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.

Điều lưu ý TRƯỚC khi doanh nghiệp tự công bố chất lượng sản phẩm

– Các tài liệu trong hồ sơ tự công bố chất lượng sản phẩm phải được thể hiện bằng tiếng Việt; trường hợp có tài liệu bằng tiếng nước ngoài thì phải được dịch sang tiếng Việt; và được công chứng. Tài liệu phải còn hiệu lực tại thời điểm tự công bố.

Điều lưu ý SAU khi doanh nghiệp tự công bố chất lượng sản phẩm

– Trường hợp sản phẩm có sự thay đổi về tên sản phẩm;  xuất xứ, thành phần cấu tạo thì tổ chức, cá nhân phải tự công bố lại sản phẩm. Các trường hợp có sự thay đổi khác, tổ chức, cá nhân thông báo bằng văn bản về nội dung thay đổi đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền; và được sản xuất, kinh doanh sản phẩm ngay sau khi gửi thông báo.

Những lợi ích doanh nghiệp nhận được khi kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm

Doanh nghiệp khi đăng ký Tự công bố sản phẩm rượu vodka thì sản phẩm sẽ được cơ quan chức năng nhà nước có thẩm quyền thực hiện những kiểm nghiệm đối với sản phẩm của doanh nghiệp, khi ấy sản phẩm sẽ được kiểm chứng có chất lượng tốt hay không, đảm bảo vệ sinh, đúng chỉ tiêu cho chép hay chưa hay có ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng,…

Sau khi có kết quả kiểm nghiệm rượu, doanh nghiệp tiến hành thực hiện tự công bố rượu trái cây, điều này giúp sản phẩm nhanh chóng tiếp cận với thị trường, lấy được sự tin tưởng từ khách hàng, tạo dựng sự uy tín, tăng khả năng cạnh tranh với đối thủ, đẩy mạnh doanh số bán hàng, tăng doanh thu, doanh nghiệp kiểm soát được chất lượng sản phẩm, cải tiến năng suất, tối giảm chi phí sản xuất.

Dịch vụ làm kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm tại C.A.O Media

  • Hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị các giấy tờ liên quan đến Tự công bố sản phẩm rượu vodka và đưa ra giải pháp/hướng xử lý phù hợp;
  • Lên bảng chỉ tiêu đúng theo quy định và thay mặt khách hàng gửi mẫu kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm kiểm nghiệm được nhà nước công nhận/chỉ định;
  • Soạn thảo hồ sơ công bố sản phẩm rượu theo đúng quy định hiện hành; và gửi cho khách hàng xem lại, sau đó ký tên, đóng dấu vào hồ sơ.
  • Đại diện khách hàng nộp hồ sơ công bố sản phẩm rượu lên cơ quan chức năng; và đóng lệ phí (nếu có)
  • Theo dõi hồ sơ công bố sản phẩm đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website
  • Kiểm tra; hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin tự công bố trên website điện tử;
  • Hoàn tất dịch vụ công bố chất lượng sản phẩm và hỗ trợ pháp lý về sau cho doanh nghiệp.

Liên hệ dịch vụ làm TRỌN GÓI

Trên đây là những thông tin cần thiết cho việc Tự công bố sản phẩm rượu vodka mà quý doanh nghiệp cần biết. Trong quá trình thực hiện thủ tục công bố sản phẩm; quý doanh nghiệp cần hỗ trợ giải đáp thêm hãy liên hệ tuvangiayphepcao.com qua các số điện thoại sau 0903 145 175  –  0903 145 178 để được tư vấn dịch vụ tốt nhất.

> Chủ đề liên quan

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *