Những sản phẩm nào bắt buộc phải xin Giấy chứng nhận Health Certificate (HC)?

Trong hoạt động xuất khẩu thực phẩm, Giấy chứng nhận Health Certificate (HC) là một trong những loại giấy tờ có thể được yêu cầu. Nhằm chứng minh sản phẩm đáp ứng các yêu cầu về an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, không phải tất cả thực phẩm xuất khẩu đều bắt buộc phải có loại giấy tờ này. Việc có cần thực hiện thủ tục hay không còn phụ thuộc. Vào quy định của quốc gia nhập khẩu, đặc điểm sản phẩm và yêu cầu của đối tác.

Vì vậy, trước khi chuẩn bị hồ sơ xuất khẩu, doanh nghiệp cần xác định rõ. Sản phẩm của mình có thuộc trường hợp phải có chứng nhận y tế hay không. Việc xác định đúng ngay từ đầu giúp doanh nghiệp chủ động về thời gian, hồ sơ. Và hạn chế phát sinh trong quá trình xuất khẩu. Vậy Giấy chứng nhận Health Certificate là gì? Hãy cùng CAO Media tìm hiểu qua bài viết dưới đây?

Giấy chứng nhận HC là gì?

Giấy chứng nhận HC có thể hiểu là giấy chứng nhận y tế đối với sản phẩm thực phẩm xuất khẩu. Đây là loại giấy tờ được cấp bởi cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam. Theo quy định, dựa trên hồ sơ và các thông tin liên quan đến sản phẩm, cơ sở sản xuất cũng như lô hàng trong từng trường hợp. Chứng nhận này thường được sử dụng trong bộ hồ sơ xuất khẩu để đáp ứng yêu cầu của cơ quan quản lý tại nước nhập khẩu hoặc yêu cầu từ phía nhà nhập khẩu.

Điểm cần lưu ý là yêu cầu về HC không hoàn toàn giống nhau giữa các quốc gia. Một sản phẩm có thể không cần chứng nhận khi xuất khẩu sang thị trường này. Nhưng lại được yêu cầu khi xuất khẩu sang thị trường khác. Do đó, doanh nghiệp không nên chỉ căn cứ vào tên hoặc nhóm sản phẩm mà cần kiểm tra thêm quy định của thị trường dự kiến xuất khẩu.

Những sản phẩm nào thường được yêu cầu Health Certificate?

Tùy theo từng thị trường, một số nhóm thực phẩm có thể được yêu cầu cung cấp chứng nhận y tế khi xuất khẩu.

1. Thực phẩm chế biến, thực phẩm đóng gói

Các loại thực phẩm đã qua chế biến như bánh, kẹo, đồ ăn liền, thực phẩm đóng hộp, nước sốt, sản phẩm chế biến từ ngũ cốc… Có thể thuộc nhóm được yêu cầu cung cấp chứng nhận khi xuất khẩu.

Doanh nghiệp cần căn cứ vào thành phần, quy trình sản xuất, cách đóng gói và yêu cầu của nước nhập khẩu để xác định hồ sơ cần chuẩn bị.

2. Thực phẩm có nguồn gốc động vật

Thịt và các sản phẩm từ thịt, thủy sản, trứng, sản phẩm từ trứng cùng một số loại thực phẩm có nguồn gốc động vật thường chịu sự kiểm soát chặt chẽ về an toàn thực phẩm.

Trong một số trường hợp, cơ quan quản lý của nước nhập khẩu có thể yêu cầu giấy chứng nhận liên quan đến tình trạng an toàn, vệ sinh của sản phẩm trước khi cho phép thông quan.

“GIẤY CHỨNG NHẬN HEALTH CERTIFICATE DO CAO MEDIA THỰC HIỆN CHO KHÁCH HÀNG”

Những sản phẩm nào bắt buộc phải xin Giấy chứng nhận Health Certificate (HC)? — GIẤY CHỨNG NHẬN Y TẾ HC – ẢNH: CAO MEDIA

3. Sữa và sản phẩm từ sữa

Sữa, phô mai, sữa chua, bột sữa và các sản phẩm chế biến từ sữa cũng có thể được yêu cầu chứng nhận khi xuất khẩu.

Đối với nhóm sản phẩm này, doanh nghiệp cần đặc biệt chú ý đến yêu cầu về thành phần, chỉ tiêu an toàn, cơ sở sản xuất và các chứng từ liên quan theo quy định của thị trường nhập khẩu.

4. Rau, củ, quả và sản phẩm có nguồn gốc thực vật

Một số loại rau, củ, quả và thực phẩm được chế biến từ nguyên liệu thực vật có thể phải đáp ứng các yêu cầu riêng trước khi xuất khẩu.

Tùy từng trường hợp, ngoài hồ sơ về an toàn thực phẩm. Doanh nghiệp còn có thể phải chuẩn bị thêm các loại giấy tờ khác theo yêu cầu của nước nhập khẩu. Vì vậy, cần phân biệt rõ yêu cầu về Giấy chứng nhận Health Certificate (HC) với các chứng từ chuyên ngành khác.

5. Đồ uống và các sản phẩm thực phẩm khác

Nước giải khát, đồ uống chế biến, thực phẩm bổ sung và một số nhóm thực phẩm đặc thù cũng có thể nằm trong diện phải cung cấp chứng nhận khi xuất khẩu.

Không nên mặc định rằng sản phẩm đóng chai, đóng lon hoặc có thời hạn sử dụng dài thì chắc chắn không cần HC. Yêu cầu thực tế phụ thuộc vào quy định của thị trường nhập khẩu và từng loại hàng hóa.

Yếu tố nào quyết định sản phẩm có cần HC hay không?

Một trong những yếu tố quan trọng nhất là quy định của quốc gia hoặc vùng lãnh thổ nhập khẩu. Mỗi thị trường có hệ thống quản lý thực phẩm riêng và có thể yêu cầu các chứng từ khác nhau.

Bên cạnh đó, doanh nghiệp cần xem xét:

Tên và bản chất của sản phẩm;
Thành phần và nguyên liệu sử dụng;
Nguồn gốc động vật hoặc thực vật của sản phẩm;
Phương thức chế biến, đóng gói và bảo quản;
Đối tượng sử dụng;
Mục đích nhập khẩu;
Yêu cầu của cơ quan quản lý nước nhập khẩu;
Yêu cầu cụ thể từ nhà nhập khẩu hoặc đối tác.

Trong thực tế, yêu cầu của đối tác cũng là yếu tố doanh nghiệp cần lưu ý. Có trường hợp pháp luật của nước nhập khẩu không yêu cầu bắt buộc. Nhưng nhà nhập khẩu vẫn đề nghị doanh nghiệp cung cấp chứng nhận để hoàn thiện bộ hồ sơ hàng hóa.

Hồ sơ xin Health Certificate gồm những gì?

Tùy từng trường hợp và loại sản phẩm, hồ sơ xin Giấy chứng nhận Health Certificate (HC) có thể cần các giấy tờ, thông tin liên quan đến doanh nghiệp, cơ sở sản xuất và sản phẩm.

Một số tài liệu thường được xem xét gồm:

Thông tin về doanh nghiệp đề nghị cấp;
Thông tin về cơ sở sản xuất;
Thông tin chi tiết về sản phẩm;
Nhãn sản phẩm;
Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm;
Thông tin về lô hàng xuất khẩu;
Các tài liệu khác theo yêu cầu của cơ quan có thẩm quyền hoặc thị trường nhập khẩu.

Doanh nghiệp nên chuẩn bị hồ sơ dựa trên đúng sản phẩm và mục đích xuất khẩu thay vì sử dụng một bộ hồ sơ chung cho tất cả các trường hợp.

Doanh nghiệp cần lưu ý gì khi thực hiện thủ tục?

Trước khi xin chứng nhận, doanh nghiệp nên xác định rõ thị trường xuất khẩu và yêu cầu của bên nhập khẩu. Đây là bước quan trọng vì nội dung chứng nhận và các tài liệu liên quan cần phù hợp với hàng hóa thực tế.

Ngoài ra, thông tin giữa các tài liệu như tên doanh nghiệp, tên sản phẩm, thành phần, quy cách đóng gói và thông tin lô hàng cần được kiểm tra thống nhất. Nếu thông tin không chính xác hoặc không đồng nhất, hồ sơ có thể phải điều chỉnh, bổ sung.

Đối với doanh nghiệp xuất khẩu thường xuyên. Việc xây dựng quy trình kiểm tra hồ sơ trước mỗi lô hàng sẽ giúp hạn chế sai sót và chủ động hơn về thời gian.

CAO Media hỗ trợ thủ tục Health Certificate

Việc xác định sản phẩm có cần chứng nhận y tế hay không không chỉ dựa vào tên sản phẩm mà cần xem xét đồng thời đặc điểm hàng hóa và yêu cầu của thị trường nhập khẩu. Do đó, doanh nghiệp nên kiểm tra yêu cầu ngay từ khi bắt đầu chuẩn bị kế hoạch xuất khẩu để có đủ thời gian hoàn thiện hồ sơ và các giấy tờ cần thiết. Nếu Quý khách hàng có thắc mắc về Giấy chứng nhận Health Certificate (HC). Vui lòng liên hệ CAO Media qua số điện thoại: 0903 145 175 – 0903 145 178 để được tư vấn miễn phí và được thực hiện dịch vụ tốt nhất!