Thủ tục xin giấy phép an toàn thực phẩm cho siêu thị mini đúng quy định

Hiện nay, mô hình siêu thị mini đã không còn xa lạ đối với Việt Nam nói riêng và thế tới nói riêng. Siêu thị mini cơ bản chính là một cửa hàng bán lẻ cung cấp các sản phẩm thiết yếu như: nước đóng chai, nhu yếu phẩm, vật dụng cá nhân, thực phẩm bao gói sẵn… Tuy nhiên, khác với mô hình cửa hàng tạp hóa truyền thống, các siêu thị mini thường có thêm quầy chế biến thức ăn nhanh ngay tại chỗ và không gian cho khách hàng nghỉ ngơi, dùng thưởng thức đồ ăn tại chỗ mà vẫn tiết kiệm thời gian. Câu hỏi đặt ra là mô hinh kinh doanh này có phải thực hiện giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, hay còn gọi là giấy phép an toàn thực phẩm hay không?

Câu trả lời là có!

Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để cùng CAO Media tìm hiểu thủ tục xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm cho siêu thị mini  nhé.

Căn cứ pháp lý để xin giấy phép an toàn thực phẩm

– Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010, có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011;

– Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm.

Hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm cho siêu thị mini gồm có

• Đơn đề nghị xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm;
• Giấy phép kinh doanh, có đăng ký ngành nghề kinh doanh phù hợp;
• Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp tham gia kinh doanh;
• Giấy chứng nhận đã được tập huấn kiến thức vệ sinh ATTP của từng cá nhân tham gia sản xuất, kinh doanh thực phẩm trong cơ sở;
• Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở kinh doanh.

“Mẫu Giấy phép an toàn thực phẩm cho siêu thị mini do CAO Media thực hiện”

Quy trình thực hiện giấy phép an toàn thực phẩm cho siêu thị mini

– Người nộp đơn nộp hồ sơ đến Ban Quản lý An toàn thực phẩm (nếu cơ sở ở tại Thành phố Hồ Chí Minh); hoặc Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (nếu cơ sở ở tại tỉnh thành khác).

– Trong thời gian 10 ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ; cơ quan có thẩm quyền tổ chức thẩm định thực tế tại cơ sở kinh doanh.

– Sau 07 ngày làm việc tiếp theo, cơ sở được cấp Giấy phép an toàn thực phẩm (tính từ ngày thẩm định đạt).

► Thời gian hiệu lực giấy chứng nhận là 03 năm (tính từ ngày cấp). Nếu thời hạn có hiệu lực còn trước 06 tháng, thì tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh tiến hành thủ tục xin cấp lại Giấy chứng nhận.

Mức xử phạt đối với các cơ sở không có Giấy phép an toàn thực phẩm

− Phạt tiền từ 20.000.000 đồng đến 30.000.000 đồng đối với hành vi kinh doanh dịch vụ ăn uống; mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; hoặc có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm nhưng đã hết hiệu lực; trừ trường hợp không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

− Phạt tiền từ 30.000.000 đồng đến 40.000.000 đồng đối với hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm; mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; hoặc có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm nhưng đã hết hiệu lực; trừ trường hợp không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Quy trình CAO Media thực hiện giấy phép an toàn thực phẩm

– Tư vấn toàn diện các vấn đề pháp lý và những điều kiện khi xin giấy phép an toàn thực phẩm;

– Khảo sát cơ sở, hướng khách hàng khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất: sắp xếp quy trình theo nguyên tắc một chiều, dụng cụ, trang thiết bị, các điều kiện về tường, trần, nền, hệ thống thông gió, hệ thống điện, chất thải.

– Hướng dẫn khách hàng hoàn thiện các thủ tục hành chính: sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khỏe nhân viên;

– Đăng ký và hướng dẫn khách hàng học tập huấn kiến thức ATTP tại cơ quan có thẩm quyền;

– Hướng dẫn cho khách hàng đăng ký khám sức khỏe (nếu khách hàng chưa có);

– Soạn và nộp hồ sơ xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm tại cơ quan quản lý, đóng phí (nếu có);

– Hướng dẫn khách hàng tiếp đoàn thẩm định để đạt yêu cầu và ra giấy phép an toàn thực phẩm;

– Theo dõi hồ sơ, đại diện khách hàng nhận giấy phép từ cơ quan chức năng;

– Giao giấy phép cho khách hàng và hoàn tất dịch vụ.

Thông tin liên hệ dịch vụ

Trên đây là những thông tin cần thiết về giấy phép an toàn thực phẩm cho siêu thị mini. Nếu quý khách hàng có nhu cầu làm giấy phép an toàn thực phẩm NHANH CHÓNG – TRỌN GÓI – UY TÍN – CHI PHÍ HỢP LÝ. Vui lòng liên hệ CAO Media qua số điện thoại 0908 024 161 để biết thêm thông tin chi tiết.