Tự công bố sản phẩm phô mai Mozzarella nhập khẩu

Phô mai Mozzarella có nguồn gốc từ miền nam nước Ý và được mệnh danh là linh hồn của mọi món Pizza. Loại phô mai này được lấy từ sữa bò hoặc sữa trâu nuôi tại các trang trại Italy, sản xuất theo phương pháp Pasta Filata.

Mozzarella dạng tươi sẽ mềm mại, nhiều ẩm, mang màu trắng ngả dần đến vàng tùy loại, có thể bảo quản trong điều kiện tủ lạnh 1 tuần. Tại Ý, phô mai tươi ngon nhất thường được sản xuất và sử dụng luôn trong ngày. Ngược lại Mozzarella dạng khô có thể bảo quản được lâu hơn, trung bình 4-6 tháng và được mài thành vụn nhỏ tiện dụng. Ở các quốc gia nhập khẩu phô mai trên thế giới, Mozzarella là loại phổ biến nhất. Khi gặp nhiệt độ cao do nung nấu, phô mai chảy ra tạo thành sợi kéo dài vô cùng hấp dẫn, quyện cùng vị béo ngậy đặc biệt từ sữa bò tạo hương thơm đặc trưng khiến người ăn khó lòng cưỡng lại

Để sản phẩm được nhập khẩu từ Mỹ và lưu hành ra thị trường tại Việt Nam; Các đơn vị nhập khẩu cần phải có đầy đủ hồ sơ pháp lý. Trong đó bao gồm thủ tục Tự công bố sản phẩm phô mai Mozzarella căn cứ vào luật an toàn thực phẩm và Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định về Luật An toàn thực phẩm ban hành ngày 2/2/2018.

Vậy, làm thế nào để thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm nhanh chóng và đúng quy định? Thành phần hồ sơ Tự công bố sản phẩm phô mai Mozzarella cần những gì? Hãy cùng tìm C.A.O Media tìm hiểu thông qua bài viết hôm nay để biết rõ về quy trình công bố sản phẩm nhé!

Tự công bố sản phẩm phô mai Mozzarella căn cứ vào quy định nào?

Tự công bố sản phẩm phô mai Mozzarella căn cứ vào Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ, quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm. Quy định này ban hành vào ngày 2 tháng 2 năm 2018.

– Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định tất cả các tổ chức, cá nhân đang sản xuất kinh doanh thực phẩm tại Việt Nam và đơn vị nhập khẩu; phải tiến hành tự công bố sản phẩm (hay công bố hợp quy) cho các sản phẩm của mình; với cơ quan nhà nước có thẩm quyền trước khi nhập khẩu, lưu thông trên thị trường.

” Bản tự công bố sản phẩm – C.A.O thực hiện cho khách hàng “

Tự công bố sản phẩm phô mai Mozzarella nhập khẩu — Tự công bố sản phẩm phô mai Mozzarella (Ảnh C.A.O)

Thủ tục công bố sản phẩm phô mai Mozzarella gồm 2 bước như sau:

Bước 1: Kiểm nghiệm sản phẩm phô mai Mozzarella

– Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu sản phẩm phô mai để tiến hành thử nghiệm;

– Lên chỉ tiêu thử nghiệm dựa vào quy chuẩn của sản phẩm phô mai theo quy định Việt Nam;

– Mang mẫu sản phẩm phô mai đến trung tâm để tiến hành thử nghiệm;

** Lưu ý: Kiểm nghiệm tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận/chỉ định

→ Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm phô mai từ 05 đến 07 ngày làm việc;

→ Nhận kết quả kiểm nghiệm để tiến hành thực hiện công bố chất lượng phô mai Mozzarella

Bước 2: Tự công bố sản phẩm phô mai Mozzarella

– Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP; doanh nghiệp đăng ký công bố sản phẩm phô mai tại Ban quản lý an toàn thực phẩm, nếu cơ sở có địa điểm trụ sở tại Thành phố Hồ Chí Minh; nếu cơ sở ở tỉnh thành thì đăng ký tại Chi cục an toàn thực phẩm.

– Thành phần hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm phô mai gồm có:

Giấy phép đăng ký kinh doanh hoặc giấy phép hộ kinh doanh; (cơ sở chỉ cần có 1 trong 2 giấy phép này)
Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm phô mai (C.A.O Media nêu ở Bước 1);

→ Thời gian thực hiện công bố sản phẩm phô mai là từ 05 đến 07 ngày làm việc kể từ ngày nộp hồ sơ.

Dịch vụ tư vấn công bố chất lượng sản phẩm phô mai tại C.A.O Media

– Tư vấn miễn phí các quy định pháp lý; các văn bản liên quan đến thủ tục Tự công bố sản phẩm phô mai Mozzarella

– Hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ; và đưa ra giải pháp/hướng xử lý phù hợp;

– Lên chỉ tiêu và gửi mẫu kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm kiểm nghiệm được nhà nước công nhận/chỉ định;

– Soạn hồ sơ công bố sản phẩm phô mai theo đúng quy định; và gửi cho khách hàng xem xét, ký tên, đóng dấu;

– Nộp hồ sơ công bố sản phẩm lên cơ quan chức năng; Nộp phí, lệ phí (nếu có);

– Theo dõi hồ sơ công bố đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website;

– Kiểm tra và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin tự công bố trên website điện tử;

– Hoàn tất dịch vụ công bố chất lượng sản phẩm phô mai, hỗ trợ pháp lý về sau cho doanh nghiệp (Hậu mãi);

Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media

Trên đây là những thông tin về thủ tục Tự công bố sản phẩm phô mai Mozzarella đúng theo quy định. Nếu có nhu cầu thực hiện dịch vụ công bố sản phẩm TRỌN GÓI – NHANH CHÓNG. Vui lòng liên hệ C.A.O Media qua số điện thoại (028) 6275 0707 – 0903 145 175 – 0903 145 178 để được tư vấn chi tiết và cung cấp dịch vụ tốt nhất!

Chủ đề liên quan