Đăng ký giấy phép VSATTP tại cơ sở sản xuất bánh mì đen

Đăng ký giấy phép VSATTP tại cơ sở sản xuất bánh mì đen

Để được phép đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng thì trước tiên doanh nghiệp cần được sản xuất một cách hợp pháp, đảm bảo được các vấn đề về nhà xưởng và an toàn thực phẩm trong quy trình. Chứng minh cho việc đó chính là thực hiện giấy phép VSATTP tại cơ sở sản xuất bánh mì đen theo đúng quy định. Có thế nhiều doanh nghiệp vẫn chưa hình dung được phương thức thực hiện, vậy hãy cũng C.A.O theo dõi bài viết hôm nay nhé!

Tìm hiểu về bánh mì đen

Bánh mì đen hay bánh mì lúa mạch là một loại bánh mì được chế biến nhào bột bằng tỷ lệ khác nhau của bột mì từ hạt lúa mạch đen. Nó có thể được chế biến sao cho sáng màu hoặc tối màu, tùy thuộc vào các loại bột được sử dụng. Loại bánh này thường dày hơn so với bánh mì làm từ bột mì và chứa chất xơ cao hơn so với nhiều loại bánh mì khác và thường đậm màu, đậm đà hương vị.

Bành mỳ đen rất tốt cho những người muốn giảm hoặc giữ cân vì chúng có nhiều chất xơ, ít ngọt và béo hơn bánh mì trắng. So sánh với bánh mì trắng, bánh mì đen có Chỉ số Glycemic thấp hơn, có nghĩa là nó chỉ tăng ít mức đường trong máu, tốt cho những người bị bệnh tiểu đường

Xin giấy phép VSATTP tại cơ sở sản xuất bánh mì đen dựa vào căn cứ pháp lý nào?

  • Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010; có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011.
  • Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày ngày 02/02/2018 của Chính phủ về quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm có hiệu lực thi hành ngày 02/02/2018.
  • Nghị định 155/2018/NĐ-CP ngày 12 tháng 11 năm 2018 của Chính phủ về việc sửa đổi, bổ sung một số quy định liên quan đến điều kiện đầu tư kinh doanh thuộc phạm vi quản lý nhà nước của Bộ Y tế.

Hồ sơ xin giấy phép VSATTP tại cơ sở sản xuất bánh mì đen, gồm có:

– Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

– Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề sản xuất bánh mì đen

– Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng cơ sở.

– Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng khu vực xung quanh.

– Bản thuyết minh về cơ sở vật chất trang thiết bị; dụng cụ của cơ sở.

– Sơ đồ quy trình sản xuất sản phẩm

– Giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở; và người trực tiếp tham gia sản xuất bánh mì đen

– Giấy xác nhận đủ điều kiện về sức khỏe của chủ cơ sở; và người trực tiếp sản xuất bánh mì đen

Điều kiện thực hiện giấy chứng nhận VSATTP tại cơ sở sản xuất bánh mì đen

  • Có đăng ký ngành nghề kinh doanh sản xuất bánh mì đen trong giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh
  • Có địa điểm kinh doanh; địa chỉ rõ ràng (đầy đủ 4 cấp)
  • Có chủ cơ sở; và nhân viên tham gia sản xuất, kinh doanh đúng với thực tế
  • Cơ sở đảm bảo vệ sinh môi trường; sạch sẽ; kết cấu xây dựng vững chắc
  • Có hồ sơ nguồn gốc; xuất xứ rõ ràng đối với tất cả các nguyên liệu đầu vào
  • Có đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm phù hợp với từng loại hình sản xuất; kinh doanh thực phẩm theo quy định.

“Mẫu giấy phép VSATTP tại cơ sở sản xuất sản phẩm – C.A.O thực hiện cho khách hàng”

Đăng ký giấy phép VSATTP tại cơ sở sản xuất bánh mì đen
Giấy phép VSATTP tại cơ sở sản xuất bánh mì đen (Ảnh: C.A.O Media)

Thời hạn và thẩm quyền cấp giấy phép VSATTP tại cơ sở sản xuất bánh mì đen

– Thời hạn của giấy phép VSATTP là 03 năm kể từ ngày cấp giấy.

– Thời gian giải quyết hồ sơ từ 20 – 25 ngày làm việc.

– Cơ quan thẩm quyền cấp giấy phép trên địa bàn Tp HCM là Ban quản lý an toàn thực phẩm Tp HCM

C.A.O Media thực hiện giấy phép VSATTP tại cơ sở sản xuất bánh mì đen như thế nào?

♦♦♦ C.A.O Media là công ty chuyên thực hiện các dịch vụ về giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm. Với  phương châm hoạt động: Nhanh chóng – Uy tín – Hiệu quả chúng tôi tự tin với đội ngũ luật sư và chuyên viên giàu kinh nghiệm, nắm chắc các quy định của pháp luật – là nơi tin cậy để quý khách hàng giao phó công việc của mình. Sử dụng dịch vụ của chúng tôi, công việc của khách hàng sẽ được đảm bảo dựa trên cơ sở pháp lý vững chắc.

  • Khảo sát sơ bộ về cơ sở vật chất; tính pháp lý của các giấy tờ mà khách hàng hiện có.
  • Tư vấn các vấn đề liên quan tới việc xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm
  • Tư vấn các vấn đề để khắc phục những tồn tại của cơ sở vật chất; trang thiết bị; dụng cụ để sản xuất; kinh doanh thực phẩm 
  • Tư vấn và kết hợp với khách hàng để hoàn thiện các giấy tờ hành chính như: sổ theo dõi nguyên liệu đầu vào; sổ theo dõi việc chế biến; sổ lưu mẫu,…
  • Tư vấn về thực hiện khám sức khỏe cho chủ cơ sở; và người trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
  • Xây dựng; và hoàn thiện hồ sơ xin giấy phép VSATTP
  • Đại diện khách hàng nộp hồ sơ; và làm việc với cơ quan chức năng
  • Hỗ trợ đón tiếp đoàn thẩm định.
  • Đại diện nhận và bàn giao giấy chứng nhận ATTP cho khách hàng.

Thông tin liên hệ dịch vụ

Mong rằng những thông tin C.A.O Media cung cấp về việc thực hiện giấy phép VSATTP tại cơ sở sản xuất bánh mì đen trên đã phần nào giúp ích cho quý độc giả đang có nhu cầu xin giấy chứng nhận ATVSTP cho cơ sở sản xuất, kinh doanh của mình. Gọi đến số điện thoại 0903 145 175 – 0908 024 161 nếu quý khách hàng có nhu cầu sử dụng dịch vụ hoặc cần tư vấn và giải đáp thắc mắc cũng như thực hiện dịch vụ.

♦ Chủ đề liên quan

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *