Tự công bố mì gói nhanh chóng theo quy định 2025
Tự công bố sản phẩm là gì? Mì gói có phải thực hiện tự công bố hay không? Làm thế nào để tự công bố mì gói? Thành phần hồ sơ tự công bố sản phẩm gồm những gì? Những câu hỏi thắc mắc trên CAO Media sẽ giải đáp cho khách hàng thông qua bài viết này, để biết thủ tục thế nào tự công bố mì gói hãy cùng CAO Media xem qua những nội dung dưới đây nhé!
Tự công bố sản phẩm là gì?
⇒ Tự công bố sản phẩm là hình thức doanh nghiệp tự công bố tự chịu trách nhiệm về chất lượng sản phẩm của mình. Tự công bố sản phẩm không có cơ quan nhà nước nào cấp Giấy xác nhận công bố sản phẩm mà chỉ đăng tải thông tin về hồ sơ tự công bố sản phẩm lên cổng thông tin điện tử tại cơ quan đó.
⇒ Ngày 02 tháng 02 năm 2018 chính phủ ban hành Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ: Quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm, nghị định này thay thế Nghị định 38/2012/NĐ-CP của Luật an toàn thực phẩm. Căn cứ vào nghị định mới nhất, Doanh nghiệp sản xuất kinh doanh hay nhập khẩu mặt hàng thuộc nhóm tự công bố phải thực hiện tự công bố sản phẩm cho mình
Tự công bố sản phẩm đối với những mặt hàng nào?
Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thực hiện tự công bố thực phẩm đối với những mặt hàng sau đây:
- Thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn
- Phụ gia thực phẩm
- Chất hỗ trợ chế biến thực phẩm
- Dụng cụ chứa đựng thực phẩm, vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm
Như vậy mì gói là thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn nên cần thực hiện thủ tục tự công bố trước khi đưa ra thị trường.

Quy trình thực hiện tự công bố mì gói
Bước 1: Kiểm nghiệm sản phẩm
– Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu sản phẩm để tiến hành thử nghiệm.
– Lên chỉ tiêu thử nghiệm dựa vào quy chuẩn của sản phẩm theo quy định Việt Nam.
– Mang mẫu sản phẩm đến trung tâm để tiến hành thử nghiệm.
Lưu ý: Kiểm nghiệm tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận/chỉ định.
→ Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm: từ 05 đến 08 ngày làm việc.
→ Nhận kết quả kiểm nghiệm để tiến hành thực hiện công bố sản phẩm.
Bước 2: Thủ tục tự công bố mì gói
Thành phần hồ sơ gồm có:
+ Giấy phép chứng nhận đăng ký kinh doanh (bản photo hoặc scan);
+ Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm/ISO/HACCP
+ Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong vòng 12 tháng;
Bước 3: Nộp hồ sơ lên cơ quan nhà nước có thẩm quyền
– Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP doanh nghiệp thực hiện công bố chất lượng tại Sở an toàn thực phẩm, nếu cơ sở có địa điểm trụ sở tại Thành phố Hồ Chí Minh; nếu cơ sở ở tỉnh thành thì đăng ký tại Sở Y tế/Chi cục an toàn thực phẩm tỉnh thành đó.
→ Thời gian thực hiện công bố chất lượng sản phẩm: là từ 05 đến 07 ngày làm việc kể từ ngày nộp hồ sơ.
Các lỗi thường gặp khi tự công bố mì gói
- Kiểm nghiệm sản phẩm thiếu chỉ tiêu theo quy định hoặc kết quả kiểm nghiệm không đạt yêu cầu
- Chuẩn bị thiếu các thành phần hồ sơ
- Điền thông tin chưa chính xác, phù hợp trong bảng tự công bố
- Nội dung nhã phụ hoặc nhãn dự kiến chưa phù hợp
Quy trình tự công bố mì gói tại CAO Media
– Hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ và đưa ra giải pháp/hướng xử lý phù hợp
– Lên chỉ tiêu và gửi mẫu sản phẩm tới trung tâm kiểm nghiệm được nhà nước công nhận/chỉ định
– Soạn hồ sơ công bố sản phẩm theo đúng quy định và gửi cho khách hàng xem xét, ký tên, đóng dấu
– Nộp hồ sơ công bố sản phẩm lên cơ quan chức năng. Nộp phí, lệ phí (nếu có)
– Theo dõi hồ sơ công bố đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website
– Kiểm tra và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin tự công bố trên website điện tử
– Hoàn tất dịch vụ và hỗ trợ pháp lý về sau cho doanh nghiệp (hậu mãi).
Thông tin liên hệ dịch vụ
Trên đây là những thông tin về tự công bố mì gói theo quy định. Nếu quý doanh nghiệp cần tư vấn hoặc có nhu cầu thực hiện dịch vụ công bố sản phẩm trọn gói – nhanh chóng – uy tín. Liên hệ ngay CAO Media qua số điện thoại: 0908 024 161 để được tư vấn và cung cấp thông tin chính xác nhất.
>>> Chủ đề bài viết liên quan:
- Nộp tự công bố sản phẩm kem ở đâu mới đúng thẩm quyền?
- Cao media công bố chất lượng sản phẩm sữa đậu nành toàn quốc
- Kiểm nghiệm và công bố chất lượng sữa đậu nành mè đen
- Cơ sở sản xuất kinh doanh trà cần có những giấy phép nào?
- Thủ tục công bố chất lượng cà phê bột pha phin theo quy định mới nhất
- Dịch vụ tự công bố sản phẩm sữa hạnh nhân tại cao media
- Những giấy phép cần có cho cơ sở sản xuất bột nêm gia vị
- Tư vấn giấy chứng nhận attp cho cơ sở sản xuất nước chấm
- Xin giấy phép attp cho cơ sở sản xuất nước chấm
- Đăng ký giấy phép lưu hành sản phẩm nước sốt gia vị
- Hồ sơ cấp giấy chứng nhận y tế cho chả lụa chay xuất khẩu cần những gì?
Bài viết liên quan
Chứng nhận ISO sản xuất mật mía tại Thủ Đức trong 8 ngày
Chứng nhận ISO sản xuất mật mía tại Thủ Đức trong 8 ngày Để một
Th2
Chứng nhận CFS rượu ba kích xuất khẩu chỉ trong 5 ngày
Chứng nhận CFS rượu ba kích xuất khẩu chỉ trong 5 ngày Việc xuất khẩu
Th2
Đăng ký mã số mã vạch cho trà nhanh chóng theo quy định 2025
Đăng ký mã số mã vạch cho trà nhanh chóng theo quy định 2025 Đăng
Th2
FDA xuất khẩu thực phẩm bổ sung theo quy định hiện hành
FDA xuất khẩu thực phẩm bổ sung theo quy định hiện hành Chứng nhận FDA
Th2
Tự công bố bột chiên tôm theo quy định năm 2025
Tự công bố bột chiên tôm theo quy định năm 2025 Sản phẩm bột chiên
Th2
Chứng nhận ISO sản xuất cốt nhàu nhanh chóng theo quy định 2025
Chứng nhận ISO sản xuất cốt nhàu nhanh chóng theo quy định 2025
Th2
Đăng ký thương hiệu sữa bắp có lợi ích gì cho doanh nghiệp?
Đăng ký thương hiệu sữa bắp có lợi ích gì cho doanh nghiệp? Hiện nay,
Th1
Giấy chứng nhận ISO sản xuất nước cốt nhanh chóng trong 08 ngày
Giấy chứng nhận ISO sản xuất nước cốt nhanh chóng trong 08 ngày Tiêu chuẩn
Th1
Đăng ký hộ kinh doanh gỗ nhanh chóng theo quy định
Đăng ký hộ kinh doanh gỗ nhanh chóng theo quy định Là công dân Việt
Th1