Tự công bố sản phẩm rượu táo mèo tại Việt Nam

Tự công bố sản phẩm rượu táo mèo căn cứ theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm; Quy định này ban hành vào ngày 2 tháng 2 năm 2018. Trong đó quy định rõ về việc thực hiện tự công bố đối với sản phẩm thực phẩm.

Rượu Táo Mèo là thứ rượu đặc sản của người [[Người Miêu|H’Mông]. Rượu Táo Mèo có màu nâu sóng sánh và vị thơm ngọt đặc trưng, được ngâm ủ từ trái sơn tra, một loại táo rừng mọc hoang trên dãy Hoàng Liên Sơn. Vì những nơi có thứ trái này là nơi người H’Mông sinh sống nên còn gọi là trái táo mèo. Táo mèo ra hoa trắng vào mùa xuân và có trái vào mùa thu. Lâu dần rượu táo mèo trở thành đặc trưng của người Việt gây thương nhớ cho những người con xa xứ. Nhưng từ đó cũng đẩy mạnh cho doanh nghiệp việc xuất khẩu sản phẩm.

Để sản phẩm rươu táo mèo được lưu hành ra thị trường đầy đủ giấy tờ pháp ký, cơ sở cần phải thực hiện kiểm nghiệm và thực hiện Tự công bố sản phẩm rượu táo mèo theo quy định nhà nước ban hành. Thông qua bài viết này C.A.O Media sẽ tư vấn và hướng dẫn quý doanh nghiệp thực hiện đầy đủ thủ tục pháp lý để được đưa sản phẩm ra thị trường nhanh chóng.

   >> Chủ đề liên quan:

Nộp hồ sơ tự công bố sản phẩm rượu táo mèo ở đâu?

– Quý doanh nghiệp nộp hồ sơ tự công bố chất lượng sản phẩm rượu táo mèo tại Ban quản lý an toàn thực phẩm; nếu cơ sở có địa điểm kinh doanh ở Thành phố Hồ Chí Minh

– Quý doanh nghiệp nộp hồ sơ tự công bố chất lượng sản phẩm rượu táo mèo tại Sở Y Tế/ Chi cục an toàn thực phẩm; nếu cơ sở có địa điểm kinh doanh ở Huyện/Tỉnh thành khác

” Bản tự công bố chất lượng sản phẩm – C.A.O thực hiện ”

Tự công bố sản phẩm rượu táo mèo tại Việt Nam
Tự công bố sản phẩm rượu táo mèo (Ảnh C.A.O)

Vì sao phải công bố chất lượng rượu táo mèo?

 Theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ; quy định tất cả các tổ chức, cá nhân đang sản xuất kinh doanh thực phẩm tại Việt Nam phải tiến hành tự công bố sản phẩm (hay công bố hợp quy) cho các sản phẩm của mình với cơ quan nhà nước có thẩm quyền trước khi bày bán, lưu thông trên thị trường. Do đó, công bố chất lượng rượu sữa là hoạt động bắt buộc doanh nghiệp phải thực hiện.

 Công bố rượu giúp cho sản phẩm dễ dàng lưu thông hợp pháp trên thị trường.

– Tăng thêm lòng tin của khách hàng đối với sản phẩm; góp phần nâng cao uy tín của doanh nghiệp.

– Giúp cho doanh nghiệp dễ dàng mở rộng thị trường; và thuyết phục khách hàng đón nhận sản phẩm.

– Có ưu thế cạnh tranh hơn đối với những sản phẩm cùng loại; vì vậy mà hoạt động công bố sản phẩm đã trở thành công cụ tiếp thị hữu hiệu cho doanh nghiệp.

Quy trình công bố chất lượng rượu táo mèo gồm 3 bước sau

Bước 1: Kiểm nghiệm rượu táo mèo

– Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu sản phẩm rượu táo mèo; sau đó lên chỉ tiêu kiểm nghiệm dựa vào quy chuẩn của sản phẩm

– Kiểm nghiệm sản phẩm rượu táo mèo tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận – Xem thêm Danh sách các cơ sở được chỉ định kiểm nghiệm phục vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm tại đây

– Thời gian thực hiện kiểm nghiệm rượu từ 05 đến 07 ngày làm việc

– Nhận kết quả kiểm nghiệm để tiến hành thực hiện tự công bố cho sản phẩm rượu táo mèo

Bước 2: Chuẩn bị hồ sơ tự công bố sản phẩm rượu táo mèo

– Giấy phép đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh rượu hoặc đồ uống có cồn

– Bản tự công bố chất lượng sản phẩm theo mẫu số 1 Nghị định 15/2018/ NĐ-CP

– Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm rượu trong vòng 12 tháng (như C.A.O đã nêu ở bước 1)

 Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại nơi sản xuất rượu; Lưu ý: chỉ đối với sản phẩm sản xuất tại Việt Nam;

Bước 3: Trình tự tự công bố sản phẩm rượu táo mèo

– Doanh nghiệp tự công bố sản phẩm trên phương tiện thông tin đại chúng; hoặc trang thông tin điện tử của mình hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của tổ chức, cá nhân. Và nộp 01 (một) bản qua đường bưu; điện hoặc trực tiếp đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân tỉnh; thành phố trực thuộc trung ương (sau đây gọi chung là Ủy ban nhân dân cấp tỉnh) chỉ định;

– Ngay sau khi tự công bố sản phẩm, doanh nghiệp được quyền sản xuất; kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó;

– Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản tự công bố của doanh nghiệp để lưu trữ hồ sơ và đăng tải tên tổ chức; cá nhân và tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.

Điều lưu ý TRƯỚC khi doanh nghiệp tự công bố chất lượng sản phẩm

– Các tài liệu trong hồ sơ tự công bố chất lượng sản phẩm phải được thể hiện bằng tiếng Việt; trường hợp có tài liệu bằng tiếng nước ngoài thì phải được dịch sang tiếng Việt; và được công chứng. Tài liệu phải còn hiệu lực tại thời điểm tự công bố.

Điều lưu ý SAU khi doanh nghiệp tự công bố chất lượng sản phẩm

– Trường hợp sản phẩm có sự thay đổi về tên sản phẩm; xuất xứ, thành phần cấu tạo thì tổ chức, cá nhân phải tự công bố lại sản phẩm. Các trường hợp có sự thay đổi khác, tổ chức, cá nhân thông báo bằng văn bản về nội dung thay đổi đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền; và được sản xuất, kinh doanh sản phẩm ngay sau khi gửi thông báo.

Dịch vụ làm kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm tại C.A.O Media

  • Hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị các giấy tờ liên quan đến Tự công bố sản phẩm rượu táo mèo và đưa ra giải pháp/hướng xử lý phù hợp;
  • Lên bảng chỉ tiêu đúng theo quy định và thay mặt khách hàng gửi mẫu kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm kiểm nghiệm được nhà nước công nhận/chỉ định;
  • Soạn thảo hồ sơ công bố sản phẩm rượu theo đúng quy định hiện hành; và gửi cho khách hàng xem lại, sau đó ký tên, đóng dấu vào hồ sơ.
  • Đại diện khách hàng nộp hồ sơ công bố sản phẩm rượu lên cơ quan chức năng; và đóng lệ phí (nếu có)
  • Theo dõi hồ sơ công bố sản phẩm đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website
  • Kiểm tra; hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin tự công bố trên website điện tử;
  • Hoàn tất dịch vụ công bố chất lượng sản phẩm và hỗ trợ pháp lý về sau cho doanh nghiệp.

Liên hệ dịch vụ làm TRỌN GÓI

Trên đây là những thông tin cần thiết cho việc Tự công bố sản phẩm rượu táo mèo mà quý doanh nghiệp cần biết. Trong quá trình thực hiện thủ tục công bố sản phẩm; quý doanh nghiệp cần hỗ trợ giải đáp thêm hãy liên hệ tuvangiayphepcao.com qua các số điện thoại sau 0903 145 175  –  0903 145 178 để được tư vấn dịch vụ tốt nhất.

> Chủ đề liên quan

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *